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2010年04月08日

日本一めざして!

月山の雪どけ水を源流とする、「立谷沢川」








月の沢温泉・北月山荘の近くに、




住民の熱意で復活した養殖施設があります。
そこは立ち谷沢地区住民役40人組織する「大字部落会」が、管理運営

イワナやヤマメを養殖






名水で育ったイワナをいろりを囲んでの焼きたてを食べる。

これが雰囲気もあいまって、 これが本当の日本一の味






立谷沢川の水は、又美味しい米をはぐくみます。

美味しい水とガス釜でたく、ごはんのあじ。


北月山の育む、魅力を 食事処・やまぶどう で味わってください。

  


Posted by 哲ちゃん at 15:04Comments(0)