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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2012年04月22日

リクエスト№ 1

山菜のごちそうまではねまだですが゛・・・・・



只今サービスで出している「ばんけ味噌」が大うけです。

年代をとわずに゛おいしい゛といってくれます。

2日前に宿泊のお客様、味が恋しいとわざわざ出向いてくれました。

販売はしていませんので・・・・・でもね、うれしいですね。

 お客様は大切にしないとね。・・・・・・


binさんありがとう   お出かけください。

すべてのご予約・お問い合わせは 支配人 090-2446-9886  兼古まで








生乳ソフトクリーム 絶品です。  


Posted by 哲ちゃん at 22:39Comments(0)

2012年04月22日

メール環境整備中



伝えたい事、沢山ありまして、!

ブログに力をいれたいと思います。

力を入れれば入れるほど、わかってくる地域の魅力、それが歴史の深さ。

人が生きる事ってなに、心って何、大自然との関わりとは何なの、

最近やっと分かりかけてきたのです。

自分が夢中になれる訳が・・・・




月山は 美味しい

  四季折々に、この「味」の魅力をつたえたい。

月の沢温泉北月山荘 食事処 「やまぶどう」 の役割







庄内町を味わえるレストランとしての位置づけをになう。

 米はつや姫であったりひとめぼれ、もちは出羽の餅

伝統食中心の手作りのごちそう。美味しい水が味のきめて。

調味料は地元の老舗にこだりの良品




美しい自然環境とのふれあいを大切にしていく体感体験プログラムの推進。

自然界のもつ、エネルギーをうけとめ、触れ合う楽しさを知ってもらう場としての環境作り。

まだまだ夢は果てしなくつづきます。

これから具体的にはっしんします。

  


Posted by 哲ちゃん at 14:52Comments(1)